朽木名物「黒米大福」を育てるブログ

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あと一枚を残して、一回目の代掻き終了

もう真っ暗だから帰宅

雨でも暗くても、法人の休みに仕事をするしかない

朽木まるきゅうは、代掻き（田んぼの土をトロトロにすること）を二回します。普通は一回だけど、無農薬で除草剤は使わないから二回やります。

なぜ二回かというと、田んぼにはいろんな雑草の種が落ちています。代掻きをして田んぼが温まると雑草の種が発芽して伸びてきます。稲が植わってると、それを取り除くのは大変です。ですから、発芽した雑草の種を二回目の代掻きで再び沈めるためです。

二回したからといって、雑草が生えてこない訳じゃありません。少しでも雑草の数を減らすための一手段です。

代掻きをした田んぼは田植え前まで水を張っておきます。


少しからだを休めて、今夜は出荷の準備

頑張らないと
  

すごい！

作っても間に合わない！
  

とりあえず、10個完成

これからラベルを貼って持っていきま〜す。

しかし、よく降るなぁ

こんな日に朝市に来て頂いてるかた、感謝です
  

今日は雨

久々に法人の仕事が休みになったので朝市に出ることにしました。母が行ってくれるんですけど。

私の担当は黒まるこ

連日の忙しさと疲れ、なかなか早く起きれない。

朝４時半に起きても間に合わない

とりあえず、黒まるこなしで朝市に行ってもらいます。黒まるこが出来次第持っていきます。９時半くらいになるかなぁ。

朝市じゃないですよね。


今日のメニューは

古代米かきもち

とれたて玉ネギ

古代米もち（黒米だけじゃなく今日は全色入ってます）

古代米各種

黒米ご飯


今日は黒米切餅とおはぎはありません。

間に合うように頑張りま〜す。